Sucre poivre & sel

J'ai crée ce blog essentiellement pour faire connaitre un petit peu la cuisine Algérienne mais aussi pour partager avec d'autres passionnés comme moi, les plaisirs de la gastronomie. Alors venez me voir et donnez moi votre avis.

dimanche 9 mai 2010

Mousse au chocolat légère.

coucou à tous, je vous poste une recette de mousse très légère,  délicieuse et excellente pour la ligne. Recette trouvée ICI J'ai fais copier/coller de la recette. Pour 6 personnes Préparation : 15 minRepos : 1 heure 180 g de chocolat noir à pâtisser 20 cl de lait 4 blancs d’œufs 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine (bovine pour moi, feuille de 3gr) 20 cl de crème fraîche liquide 35% de matière grasse 30 g de sucre 3 carrés de chocolat noir Mettez les feuilles de gélatine... [Lire la suite]
Posté par Sucrepoivresel à 00:41 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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