Sucre poivre & sel

J'ai crée ce blog essentiellement pour faire connaitre un petit peu la cuisine Algérienne mais aussi pour partager avec d'autres passionnés comme moi, les plaisirs de la gastronomie. Alors venez me voir et donnez moi votre avis.

jeudi 25 septembre 2008

Sablés la savane

Eh bien voila !!! on est à une semaine du jour de  l'aid et les préparatifs de l'ehalwa (gâteaux)  de l'aid ont commencés. C' est une période que j' aime beaucoup, car elle me permet de revisiter les grands classiques des gâteaux algérien et aussi essayer des recettes que j' avais mis auparavant de côté. Aujourd'hui je vous propose une recette de sablés Vanille/Noisettes et Choco/Noix, un vrai délice,  une explosion de goûts et de saveurs dans la bouche, je vous conseils vivement des les essayer et vous verrez... [Lire la suite]
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samedi 26 juillet 2008

Sablés au nutella

Tout le monde connaît les sablés à la confiture!!!??Alors aujourd'hui  je vous propose des sablés 100% chocolat et en plus fourrés au nutella alors les chocoaddicts  cette recette est pour vous.... Ingrédients 250 g de farine 130 g  de beurre 100 g de sucre glace 5 g de cacao amer 1 c.a.c  bien pleine de levure chimique 1 oeuf entier Sucre glace pour la décoration du nutella Préparation Préchauffer le four Tamiser les ingrédients  secs et ajoutez le beurre doux coupé... [Lire la suite]
Posté par Sucrepoivresel à 13:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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