Sucre poivre & sel

J'ai crée ce blog essentiellement pour faire connaitre un petit peu la cuisine Algérienne mais aussi pour partager avec d'autres passionnés comme moi, les plaisirs de la gastronomie. Alors venez me voir et donnez moi votre avis.

dimanche 14 février 2010

Nuggets

 

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous poste une recette de nuggets, trés rapide à faire et délicieuse.

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Ingrédients
2 blancs de poulet
2 carrés frais
1 oeuf
2 tranches de pain de mie
Sel, poivre
chapelure
Huile pour friture

Préparation
Retirer la croûte du pain de mie et les tremper dans un peu de lait pour ramollir la mie. Couper les blancs de poulet en morceaux.
Mettre le tout dans un mixer, ajouter le fromage frais,la mie puis mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Versez ce mélange dans un saladier, ajouter l'oeuf, saler et poivrer.
Bien mélanger.
Prendre des petites boules de la préparation et former les nuggets puis les rouler au fur et à mesure dans la chapelure.
façonner  des nuggets, les faire frire  dans de l'huile bien chaude. servez-les chaud avec comme moi tomates cerise et de la mayonnaise.

Une autre recette de Nuggets ICI 

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Bon appétit.....

Posté par Sucrepoivresel à 16:06 - Plats - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    maison rien de mieux j'adore

    Posté par axoulle, dimanche 14 février 2010 à 18:40
  • poivre de Kampot

    Des nuggets au poivre de Kampot c'est encore meilleur. Mais il est vrai que les nuggets maison c'est carrément meilleur que ceux du commerce!

    Posté par Poivre de Kampot, mercredi 17 février 2010 à 22:33
  • superbe bon
    bonne soirée

    Posté par souad, lundi 22 février 2010 à 19:54
  • Trooooooop bon! J'aime bcp les nuggets et la plus part évidemment je les achétes déjà prêt lol je testerais ta recette à coup sur!

    Posté par Rifia, dimanche 2 mai 2010 à 11:51

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